Beschreibung
Unser Nachbarweingut “Ampeleia” macht grossartige und besondere Bio-Weine. Aus dem Angebot des Slow Wine gutes haben wir drei Weine für Sie ausgesucht, die Sie zum normalen Verkaufspreis ohne Aufschlag zu Hause im Gurda Mare geniessen können. Falls Sie Gefallen daran finden, können Sie diesen auch für zu Hause nachbestellen. Das 50 Hektar große Weingut wurde 2002 von Elisabetta Foradori, Giovanni Podini und Thomas Widmann gegründet. Bestockt mit sieben mediterranen Rebsorten, die auf verschiedenen Höhen, von 200 bis 400 Meter verteilt sind. Dieser Versuch, den Einklang von Terroir und Rebsorten experimentell nachzuvollziehen, ist absolut gelungen. Mit weniger als 40 hl / ha wurde der Ertrag aufs minimalste begrenzt.
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