Trattoria Il Corso – Roccatederighi

Trattoria Il Corso – Roccatederighi

Vincenzo und Alma kochen und servieren täglich traditionelle Cucina Maremma. Eine Karte gibt es nicht wirklich. Folgen Sie den Empfehlungen von Alma. So gibt es dort meist die Tortelli Maremmani (mit Pecorino und Spinat gefüllte Tortelli) handgemacht wahlweise...
La Conchiglia – Roccatederighi

La Conchiglia – Roccatederighi

Im La Conchiglia können Sie in Roccatederighi Fisch und Meeresfrüchte essen. Familie Stacchini begrüsst Sie auf einer Terasse mit einem schönen Ausblick über die Tiefebene der Maremma und auf das Dorf. Als Antipasto lieben wir Carpaccio die Pesce Spada (butterzartes...
Da Nada – Roccatederighi

Da Nada – Roccatederighi

Typische gute Maremma Küche gibt es bei Nada, Rudolfo, Laura und Fabrizio. Unser Tip: Tagliatelle al Cinghiale (Nudeln mit Wildschwein) dann ein Bistecca Fiorentina con Patate Rosmarino (T-Bone Steak mit Rosmarinkartoffeln) und zum Abschluss eine gelungene Variation...

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